蒸什么莱好吃?

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鸡蛋萝卜糕 原料:鸡蛋4个、白萝卜1根、粘米粉200g、澄粉50g、盐适量 做法: 1.首先把萝卜清洗干净,然后刨成丝或者用菜刀剁成细末; 2.在萝卜中加入适量的盐和少许的植物油搅拌均匀腌制片刻,这样可以让萝卜吃水更入味一些; 3.接着打入鸡蛋,放入粘米粉和澄粉(一定要保证没有结团的粉)充分混合均匀;

4.将平底锅加热,刷一层薄薄的植物油,然后将蛋糊倒进去摊成一个圆形,盖上盖子小火焖5分钟左右;

5.最后切成块状即可食用。 这个糕点非常的软糯香甜,口感特别好!而且做法非常简单,喜欢的小伙伴们可以试试哦~

紫薯糯米糕 原料:紫薯200g、糯米粉150g、糖 做法: 1.先把紫薯去皮,冲洗干净后切薄片待用;

2.把切好的紫薯放进锅中,加入清水煮开后再煮10分钟;

3.等紫薯熟透以后倒入容器中捣成紫薯泥,然后再加入糖和糯米粉搅拌成絮状;

4.接下来准备一张保鲜膜,在上面均匀的涂抹上一层食用油,然后把拌好的紫薯糯米团放进去压紧实些;

5.再把有保鲜膜的那头卷起来,做成一个圆圆的糯米糕,放凉后切块就可以啦~ 紫薯本身就有很浓郁的香味,再加上裹满糖浆的味道简直棒极了!甜甜糯糯的美食最得我心啊~~

香蕉花生酥 材料:香蕉2根、低筋面粉100g、花生粉50g、红糖80g、鸡蛋1个 做法: 1.把香蕉剥去外皮,放在碗内捣成泥状;

2.往香蕉泥中加入花生粉、红糖和鸡蛋液搅拌均匀;

3.然后把拌好的香蕉泥倒进模具里,轻轻震一震,让表面更为平整;

4.放进预热好的烤箱中层,170度烤25分钟即可。 这个点心香香的,入口即化,配上那层酥脆的花生粉,简直太棒了! 烤制的过程中会渗出少量的黄油,烤完后的饼干香喷喷的,让人很有幸福感呢~

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