手擀面做什么卤好吃？
说起手擀面，我可太有发言权了！ 因为我老婆就是面食爱好者，对于手擀面的爱更是深入骨髓，几乎每周都要我做几次，不然她就总是叨咕“怎么又没买面？” （我买的可能是面粉） 下面分享几个我做过味道还很不错的卤，希望对你有帮助。 如果喜欢吃辣的话，可以把红油豆瓣酱换成四川豆瓣，味道会更佳。
【酱焖蛋】 【家常土豆炖牛肉】 【酱香饼】
【糖醋里脊】 【红烧肉】 【香辣虾】 \n1、准备食材。
2、把三黄鸡清洗干净后剁成块状，加入1勺料酒、3片姜去腥，腌制半小时。
3、热锅凉油，放入30克冰糖，用小火熬化成焦糖色。然后下入鸡肉翻炒均匀上色。 再加入葱结、2勺生抽、1勺老抽、3勺豆瓣酱，炒出香味。
4、倒入开水，没过鸡肉，大火烧开转中火煮15分钟。然后加入切好的豆腐果和香菜，再煮5分钟左右即可。