凉拌包菜配什么好吃？
【菜品】凉拌包菜丝 【食材】包菜、小米椒、香葱、大蒜 【调料】生抽、醋、白糖、香油、花椒油、辣椒油 第一步，将包菜切丝后用清水冲洗几遍备用； 第二步，小米椒切圈、香葱切葱花、蒜切片备用 第三步，调酱汁——在碗中加入两勺生抽、一勺醋、小半勺糖和少许香油调成酱汁备用； 第四步，锅中烧水，水开后下入包菜焯水1分钟，捞出过一下冷水并沥干水分； 第五步，把调好的酱汁、小米椒圈、蒜末和葱碎均匀地铺在包菜上，再淋上适量辣椒油和花椒油提香增色增辣就可以了！ 一道开胃又解馋的凉拌包菜丝就做好了！ 这样做出来的包菜脆嫩爽口、香辣开胃，连吃三碗米饭都不够啊～