紫菜汤饺子怎么做好吃?

杜岳坤杜岳坤最佳答案最佳答案

用开水泡干紫菜,等水凉了再加醋、芝麻油、盐,调好口味,紫菜的鲜味就出来了。 然后拿一个碗,打散鸡蛋,加少许盐,拌成蛋液。 然后把紫菜糊倒进去搅匀。

现在可以包饺子了,我喜欢把饺子包得胖胖的,可爱而且不容易破损。 煮饺子可是件技术活,一般要三开锅(沸三次)才煮熟呢!所以得边加热边搅拌,以免粘锅和破坏营养。还可以在锅底放几个土豆块,这样更能保持馅儿的鲜嫩。 等饺子都浮起来就可以出锅啦,盛进碗里,再撒点葱花,味道更好哦。

我喜欢吃嫩点的水饺,所以煮的时间不会很长,大概五六分钟吧。如果你喜欢的软糯一点可以多煮一会儿。但不管怎么样,一定不要煮得太久了啊!否则饺子不新鲜而且还很容易破皮。

好了,美味的紫菜汤饺子就出来啦!看着是不是很有食欲呀?快动筷子吧!

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