气虚最好吃哪些食物?
1. 山药:性味甘平,归脾、肺、肾经,主要功效是益气养阴、补脾健胃。适用于脾气虚弱、倦怠乏力、胃纳差、大便溏泻或习惯性便秘等气虚、脾虚症状者食用。《本草纲目》认为山药“益肾气,健脾胃”。现代研究表明,山药含有淀粉酶、多酚化酶和多糖,能促进消化吸收,保护胃肠功能,另外含有多糖类及醌类等物质,具有一定程度的抗氧化作用,能提高机体免疫功能。对脾肺气虚之人颇为适宜。 2. 黄芪:性味甘平,归脾、肺经,有益气固表、健脾补肺的功效。可用于脾气虚引起的乏力、食少、腹胀、便溏等症;肺气不足导致的咳嗽痰多、气短喘息;气血不足所致的面色萎黄、毛发不泽、倦怠无力、头晕目眩、耳鸣、腰膝酸软、小便清长或失禁等症状。《神农本草经》中有记载,“主痈疽,久败疮,排脓、止痛”。《日华子本草》中说它“助气壮筋骨,长肉补血,消胀满”。可见黄芪是补气、固表的良药,也是脾肺气虚患者很好的食疗佳品。
3. 红枣:性味甘温,归脾、胃经,具有补中益气的功效。适用于脾胃虚弱、气血亏虚所致的肢体麻木、皮肤干燥等症状。《名医别录》中曰:“主心腹邪气,安中益气,助十二经脉。”《本草纲目》载其“和营卫、润脏腑、滋补强壮、止渴祛烦、益气调中、养血安神”。还含有人体必需的氨基酸、维生素P以及钙、磷、铁等元素,有利于脾胃的吸收,是健脾养胃的佳品。
4. 胡萝卜:味甘,性凉,归脾、胃经,有健脾利湿、补肝明目、清热解毒的功效。可用于治疗消化不良、慢性胃炎、肝血不足所引起的两眼干涩、视物不清、夜盲症、皮肤干燥、痤疮等的调理。《本草纲目》记载,胡萝卜能“治百病,可降胆固醇,可强心”。中医认为,人禀天地之气生,天在上为阳,地在下为阴,阴阳相合,方成人体。我们在调养身体的时候,也要遵循这一原理,做到阴阳双补。而胡萝卜正好具备这一特性,故可作为调养脾肺气虚的常用食物。
5. 白扁豆:性味平和,归脾脏、胃经,主要功效是健脾化湿、和中消暑。适用于脾虚引起的食少脘腹胀痛、大便稀薄、白带过多、暑热烦渴等证。《本草纲目》称白扁豆“治诸痢”。《中国药典》也说它能“止泻痢疾,解毒杀虫”。脾肺气虚的人经常吃点白扁豆是很有必要的。