红螃蟹好吃吗？
以前在湛江工作过，很喜欢吃红蟹！ 一般买30元一斤的，价格根据季节和产地有所变化； 做法很多，可以生滚粥、火锅、水煮、姜葱炒等等…… 个人最喜欢的还是生滚粥，粥底鲜香浓郁，加入新鲜剥好的螃蟹，粥里放适量酱油、糖、麻油调味，味道鲜到掉眉毛~ 还有螃蟹火锅，涮羊肉的那种，把切块的螃蟹放进去涮，沾着特调的酱料吃，香嫩鲜美，一口下去超满足~~~
后来回广州了，也比较喜欢自己做，不过没有买到过那么好的红蟹了。。。 有一次逛市场的时候看到一个卖海鱼的摊位前放着几个硕大的泡沫箱子，里面装满了活蹦乱跳的红色螃蟹，马上买了两个回来。 回到家里清洗干净后蒸熟了吃，不知道是不是新鲜的缘故，味道居然跟刚买来时差不多，非常棒！ 所以呀，只要买到鲜活的红螃蟹，随便怎么做都好吃的～～