怎么煮袋装拉面好吃？
作为一个东北人，其实很不能理解为什么南方那么喜欢泡面，因为我记忆中吃到的方便面都是袋装的…… 直到读了大学，认识了来自西南部的同学，才了解到原来在云贵川很多地区，泡面是桶装的呀！ 而且他们喜欢的方便面不是咱们常见的康师傅、统一那种，而是当地小作坊生产的，又油又辣的面条。我好奇之下尝过一次，从此对“本地方便面”这个品类印象深刻。
回到问题如何煮一袋好吃的袋装拉面。首先，你买的这袋拉面肯定没问题，那我就从调料包开始讲起。每袋拉面的调料包都差不多一样，粉料+酱包，有些还会有菜包和蛋包。 做煮面条最简单的办法就是：水开下面，搅散，盖上锅盖，煮熟（大概两三分钟）。然后盛出，把调料包撒上去，搅拌一下就好了。不过这样吃味道太寡淡，我们再来个升级版的。
首先我们把调好味的面盛入碗中，然后加入一勺陈醋（一定要用陈醋哦！），再来一勺剁辣椒或者小米椒末，最后浇上热油激香。一碗香辣酸爽的袋装拉面就做好了~