广东什么葱好吃？
我小时候生长在南方一个小镇上，那个时候物资匮乏，蔬菜种类也不多，其中葱就是最重要的蔬菜之一，几乎天天都要买。但是镇上卖葱的摊位很少，只有两家，一家是本地人开的，另外一家是山东人开。由于常年吃大葱，我对葱是非常热爱的，对这两个卖葱的人也是印象深刻。 本地人的葱，个子比较大，看起来非常挺拔，叶子嫩绿的，冲着我微微发抖，我看着他们就像看到朋友一样，所以每次去都和他们打招呼，他们也有礼貌的回应。
山东人卖的葱，看起来就比较水灵，白皮，细长的，看起来就很鲜嫩。而且他那里除了普通的大葱之外，还有切成丝的葱、切成块的葱。切葱花和切蒜很像，但是我记着他是用一块板子，上面有很多刀，类似理发师用的推子，只是没有齿状的东西。把他切好的葱放在板上，用力的按压，葱就分成几段，再分开就可以了。我觉得很神奇，每次都好奇的问他怎么做的。他笑着说，这叫切丝机。后来才知道，这就是现在常用的葱姜蒜切割机。
除了这两家之外，其他的摊位都是散户，品种比较混乱，价格也比较便宜。但我总觉得味道不如之前吃的，也许是记忆的味道，毕竟那个时代物质匮乏，能经常吃到的食物并不多。