家常豆腐为什么好吃？
首先，豆腐是老百姓日常餐桌上的家常菜，经济实惠，营养丰富！ 作为素食主义，豆腐除了含有植物蛋白以外，还含有人体必需的8种氨基酸，其中含有人体必需氨酸17种，半必须氨酸6种； 还含有维生素B1、烟酸等成分。
第二，做法简单，成本低，口味丰富。一块老豆腐，经过煎炒烹炸，可以做出很多美味佳肴。 三两下就能炒一盘的家常菜——麻婆豆腐，你值得拥有！
第三，搭配均衡。在做豆腐的时候，可以根据自己的喜好，随意加入荤菜食材和蔬菜食材，做到荤素搭配，营养更全面！ 比如做红烧肉焖豆腐，就可以加入胡萝卜、土豆等蔬菜一起炖煮，美味又健康。 在炖汤的时候，也可以加入豆腐同煲，既增加鲜味，又可以补充钙质。