猪皮什么炒好吃？
炒肉皮可太简单了，我爷爷教我的，下面我来分享一下过程！ 第一步，清洗猪皮，把猪毛刮掉（这一步可以找卖猪肉的帮忙处理）
第二步，把清洗干净之后的猪皮切成细丝，越细越好 第三步，起锅烧油，油热后放入切好的猪皮煸炒 第四步，等到猪皮收缩，微微发黄就可以加入食盐、生抽、老抽继续翻炒 第五步，当猪皮变成深黄色，就代表入味了，可以出锅装盘啦 一盘美味又下酒的炒猪皮就做好了！是不是很简单呢？
除了单独炒着吃，也可以加入青红辣椒一起爆炒，更香更好吃喔~
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