苦瓜沾蜜怎么做好吃？
我吃过一种凉拌的，特别好吃！ 原料：苦瓜一根、老姜一块、香葱三根 调料：盐、白糖、白醋、麻油、辣椒油（可不放） 做法如下： 1.将苦瓜一剖二，去掉瓜瓤，然后再切成薄片或小块；老姜洗干净切丝，香葱洗干净切成葱花。
2.切好的苦瓜用盐腌渍15分钟，然后挤干水分备用。
3.把苦瓜放入盆中，加入姜丝、葱花、白糖、白醋、麻油、辣椒红油拌匀即可食用了。 我拌的这道菜是按这个配方做的，颜色金黄，脆嫩清香，微苦回甜，特别好吃！喜欢重口味的可以加些辣椒油，我喜欢把辣椒油放在最后，吃的时候浇上一点，味道更好哦~ 用这个方法我做了一道丝瓜汤，也很棒呢~~