青蒜烧什么好吃?

邬立毅邬立毅最佳答案最佳答案

我第一次知道青蒜可以这样吃,这是我同学教我的,她是个很会做吃的美食家呢! 步骤如下:

1.准备好原料(我还准备了一点五花肉),把肉用清水洗净,然后放进锅里煮,加入葱、姜、料酒去腥,大约40分钟后,把煮熟的猪肉捞出来,凉一下,然后切成薄片待用;

2.热锅,倒油,把切好的青蒜和红辣椒放进去爆炒一会,然后把刚才切好的肉片倒进去一起炒,快熟的时候放入适量盐和辣椒面。

3.一道美味的青蒜炒肉就做好啦,是不是很简单呀!

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