红烧萝卜好吃吗？
小时候，每年冬天，都能吃到外婆亲手烧的红烧萝卜！那个味道，真的是一辈子都忘不了…… 外婆是个很灵巧的人，她做的红烧萝卜，油亮亮的，泛着甜津津的光泽，咬下去软糯软糯的，还带着恰到好处的韧性，让人吃了就忍不住想吃第二块。 后来长大了，离开家去外地求学，每到了冬天就会想起外婆烧的这道红烧肉。记得大一那年冬天，妈妈打电话给我说：“你外婆病重了，你要是有空回来看看吧……”我急急忙忙买了票，回家后看到外婆躺在病床上一动也不动，瘦得好像一把骨头，眼角还有泪痕。
外公在我出生没多久后就离开了，外婆一人把我抚养长大，对我寄予厚望。从小我就知道，读书不好，就不是个好孩子；成绩不好，就是罪过。为了让我好好读书，外婆省吃俭用，把最好的东西留给了我。但即使这样，我还是让外婆伤心了，因为她病了，我想尽孝而未能。
后来，在外婆去世前两个月，我因工作原因无法回老家，在电话里听到外婆略显苍白的责备：“你怎么又没回来？”那一刻，我泪流满面。 在之后的日子，每次吃红烧肉的时候，我都会回想一下外婆生前做这道菜时的场景。她拿着刀叉，熟练地从锅中夹起一块煮得酥烂入味、泛着亮晶晶的油光的五花肉放入碗中，一边笑吟吟地看着我吃，一边问我味道怎么样，甜么？ 我总说：“咸甜适口，外婆，您真了不起！” 其实我心里想的是：“外婆，谢谢您！”