鲑鱼皮好吃吗？
我小时候住在日本神户，那时候正好处在日本经济腾飞的时代，生活虽然不富有，但是各种东西都很充足，零食也是应有尽有。 其中有一种叫作“海苔”的小零食深受我的喜爱，淡菜干的味道，脆脆的一小片，加上金灿灿的砂糖粉，吃下去满嘴留香~
后来去美国留学，发现超市里有卖一种日式小海鲜，金黄金黄的，像蟹肉一般，但是口感却更加紧密紧实，和鱼子酱一样蘸着酱油和醋吃，味道好极了！ 后来回国发展，在超市里发现了海苔这种零食，惊喜之下买回家吃，却发现味道大不如从前——太过稀松，没有嚼劲；太粘牙，不好嚼。
直到后来我去了夏威夷，在当地的一家华人超市里发现了这种零食——咸酥鲑鱼皮！ 新鲜烤制的鲑鱼肉抹上酱料后铺在炸得金黄酥脆的鱼皮上面，一口咬下去，酥脆的鱼皮和软嫩有嚼劲的鱼肉交织在一起，美味至极~(我买的这个品牌已经停产了，所以没有照片)
回到国内后我也找了很久，终于在淘宝上找到了这家店。 这次买的是原味，和以前吃到的味道一样，瞬间回到了童年的时光~ 推荐大家尝试一下~