猪肉南瓜怎么炒好吃？
今天做了猪肉炖粉条，用的五花肉，炖的是家里自己种的红薯，下面分享一下做法 材料： 五花肉、红薯粉（买的成袋的粉条很麻烦还要泡）、葱、姜、八角、桂皮、香叶、冰糖、生抽、老抽、十三香、食盐 步骤： 1.把买来的成块的红薯粉放到清水里浸泡两个小时以上（这样方便粉条充分吸水软化，煮的时候不容易烂） 2.准备葱姜八角等调料 3.五花肉清洗干净，冷水下锅，水开后去掉血沫；然后热锅凉油，加白糖小火熬糖色（这样可以使做出来的菜颜色更漂亮诱人） 4.熬好的糖色倒在五花肉上，均匀的涂抹在五花肉表面，再加入所有的调料小火炖半小时左右（可以按个人口味适当添加豆瓣酱或者老干妈来调味，我因为不喜欢吃咸所以只放了生抽和老抽）
5.开始煮粉条了，我是因为用锅不方便所以用电饭煲的蒸格垫上纱布来蒸的，如果直接用热水下锅可能会黏连。这里要注意不要把汤汁收的太干，留着一些汤汁浇在饭菜上美味又好看。 最后焖几分钟就可以出锅啦！ 我还撒了一点葱花点缀~这样一碗热腾腾香喷喷的猪肉炖粉条就做好啦！