东北蛤蟆好吃吗？
这玩意叫林蛙，不是东北特有啊，全国都有，我山东也有。。。 先上答案，林蛙很好吃！非常好吃！但有个前提，你得吃的了辣！能吃的了麻！ 这是我在成都吃的，29块钱一只，便宜吧~
这是我做的，先油炸熟，然后焖熟的 这玩意儿做水煮是最合理的，因为皮很有韧性，而且比较厚，不适合炒或者炖 因为是水里的，所以特别干净，不用刷皮，里面的内脏也都很干净 这个头比较漂亮吧，身体很丰满 这是刚捞出来的，新鲜吧~ 在锅里烧开水，然后放进去焯一下，注意千万别弄破皮哦~ 过凉水洗干净 然后就可以准备辅料，开始做了～ 我是这么做的，你们可以参照这个自己做做看 我一般都是多煮一会儿，让他更入味儿
然后就可以盛盘开吃了（好想看看有没有流口水的小伙伴╮(￣▽￣)╭） 是不是超级美味呀~~ 别以为林蛙就这种味道哦，做法不同，口味儿也不同啦～ 有的林蛙肥硕饱满，腿很长，这样的林蛙做出来的麻辣的味道更好吃哦～