什么炒海参好吃？
食材准备 水发海参500g、黄瓜2根、胡萝卜1根、油适量、盐适量、大葱适量、生姜适量、生抽适量 老醋适量、白糖适量、香菜适量 步骤一 将黄瓜和胡萝卜清洗干净后，切成块状放入盘中备用。 大葱和生姜都切成片状，香菜洗净切段，待用。 海参清洗干净后，用刀剖成二半或者四半，然后改刀切成条状，待用。 步骤三 热锅放油，倒入切好的葱姜爆香。 然后将切好的蔬菜放进去，大火翻炒片刻。 最后倒入切好的海参，进行翻炒。 加入所有调味料，翻炒均匀即可。 一道美味又简单的蔬菜炒海参就完成啦！ 怎么样，是不是很简单呢~你学会了吗？ 小提示 1. 在清洗海参的时候，千万不要用力揉搓，这样会影响海参的质量跟口感。
2. 在炒制过程中，火不要太旺也不要太小火候。 如果喜欢我的分享，那就点赞关注一波呗～