香米怎么煮饭好吃？
我买的五常大米，做饭的时候，水放的跟平时一样多，但是我明显感觉得到米饭的黏性更好了 更软糯弹牙一些（但没熟的时候看起来是透明的） 我妈说这米熬粥特别好喝，比纯大米粥更黏稠，更香。
其实我觉得饭做好了之后，把碗盖紧，让它继续吸饱水分，会变得非常软糯。可惜我家没有保温效果好的电饭煲/高压锅，要不然真的试试就明白了～ 而且这个米挺容易熟的，估计15分钟左右就熟了，如果水放多了，把它焖干了也很好。 如果用普通的砂锅、铁锅做，要特别注意防止烧焦，因为真的很黏。
对了，我还用它做过蛋炒饭，粒粒分明，蛮好吃的~ 对了，我是在京东购买的，大家购买的时候注意分辨是不是新米哦~~