马铃薯粉丝好吃吗？
作为一个地地道道的西北人，对土豆的热爱达到了狂热的程度。我也不知道为什么这么爱吃土豆，可能就像别人爱喝水一样，是天生的一种喜欢吧！ 我家在宁夏固原，那里被称为“中国马铃薯之乡”，每年冬天，家里都会种很多马铃薯，到了春天，田野里到处都是绿油油的，像铺上了绿色的地毯。偶尔会有成群的羊在吃草，远处是高耸入云的山，云雾萦绕在山间，像一幅美丽的油画。 到了收获的季节，地里到处都堆满了刚挖出来的新土豆，工人们将它们装进箱子，运到城里卖掉。
其实刚开始不太懂，只是觉得这个食物很好吃，后来才知道这种食物的热量很低，多吃也不会胖，很适合想要减肥的人吃。 马铃薯的吃法有很多，可以直接水煮了吃，也可以蒸着吃、炸着吃等等。我最爱吃的还是妈妈做的酸辣土豆丝，脆爽的土豆丝配上醋和辣椒，那味道真是美味极了！
除了直接用油炸着吃的薯条以外，我最爱的美食就是薯片了。之前在网上看到过有人在评论薯片的时候说“这玩意儿比方便面还垃圾！”看到这话我是很不服气的，方便面的营养成分当然比不上薯片，但是说起危害来两者好像都不逊色——都是高脂肪、高热量的食物啊！所以那些说自己不吃薯片的减肥人士，你们是不是应该反省一下自己平时的饮食习惯呢？ 现在人们的生活水平提高了，对身体的养护也越来越重视，开始注重减少高热量的饮食。因此以前很受人们欢迎的炸鸡、汉堡等西餐逐渐变成了“垃圾食品”，甚至被许多年轻人所排斥。但我认为凡事都得有个度，如果你一天吃三斤大米你就不饿了吗？如果你一天吃十盒方便面你就不饱吗？ 或许在外边的快餐店里，一个汉堡的价格大概是20元，而买一包薯片可能只要5元钱。很多人会选择吃汉堡，因为热量看上去更低一些，但其实吃下去的卡路里很有可能是一样的。 最近我一直都在严格控制自己的饮食，早餐一个鸡蛋，午餐一份沙拉，晚餐一个苹果。这样坚持了一段时间后，我发现自己的身体明显轻了好多，原来130斤的体重现在已经降到了110斤。我真的感觉到很开心，毕竟瘦下来以后穿什么衣服都好看！ 前几天和我妈视频聊天，我妈跟我说家里又收了一批新土豆，让我回去吃。听着母亲关切的语气，我不禁有些感动，我想如果我以后能找到一个不爱吃土豆的女朋友，我一定让她尝尝我家的土豆，用我的土豆征服她的胃！