荆芥怎么凉拌好吃？
夏天到了，推荐一道凉拌菜——酸辣脆爽小黄瓜拌荆芥！ 超级简单快手又好吃的凉拌小菜，专治没食欲！ 准备食材 小黄瓜3根、荆芥一把（也可以换成香菜）、泡椒4个、蒜8瓣、醋5勺、生抽2勺、辣椒油1勺、香油2勺、白糖半勺。
制作步骤 1.小黄瓜用刀拍一拍，再切成块状；荆芥洗净，用流动的水多冲洗几遍，然后切成小段；泡椒和蒜切末备用。
2.切好的黄瓜和荆芥放入碗中，加入蒜末、泡椒末、醋、生抽、辣椒油、白糖和香油。
3.所有食材搅拌均匀，让酱汁均匀裹住食材，装入盘里即可食用了～这样一道清爽美味的小菜就做好啦！酸甜辣爽！真的特别开胃！
小贴士 1.因为有小黄瓜和泡椒的缘故，这道菜本身就很咸了，所以不需要再加盐了哦~
2.爱吃辣的可以多放点辣椒油！爱吃酸的，可以用酸醋代替部分陈醋！ 爱吃甜的，可以加点糖！ 按照自己的喜好来调整味道就对了！