水煮海螺好吃吗?
没吃过海螺,但是吃过扇贝和花甲 前几天去超市买了些花蛤回来煮,花蛤是新鲜的,直接放锅里加水加姜蒜煮的,煮熟了之后倒点醋和酱油还有小米椒和葱花吃起来味道很不错~很鲜! 我觉得海贝壳类食物主要吃的是个新鲜,所以如果是新鲜的海螺(刚捕捞上来的那种)用白水焯一遍再加调料应该也可以做得挺好吃的 但如果是冰冻了很久甚至已经不新鲜的海螺那就还是别吃了,会肚子痛的(▼皿▼#)
还有啊有人说吃海贝类要把腮帮里面的沙子吐出来,我把买回来的扇贝和花蛤放在水里浸泡了两三个小时,然后一边用水冲洗一边用勺子刮贝壳上的沙子再冲干净,这样处理过后再吃就没问题了~