藕包包子好吃吗？
这个问题，怎么回答呢！ 首先，我从来没有吃过藕包子…（捂脸） 所以，我对藕包子的认知，仅停留在网传的图片或是视频上…（手动摊手） 不过，就凭着这些“表面证据”，我的直觉还是告诉我——藕包子一定好吃！ 因为：
1、藕本身的味道是值得肯定的。 南方盛产莲藕，记得以前家里养的鸭子很喜欢吃藕，为此，我妈总是把它们关到笼子里，以防吃藕吃多了拉稀。 当然，人也可以吃藕。清炒藕片、凉拌藕丁，都是家常菜。 用藕做成点心，我也听说过。比如武汉地区有糯米藕，北京地区有糖藕。不过，用藕做包子的做法，我还是头一次见。 所以，从直觉上来说，我会给藕包子一个很不错的评价——只要不是很难吃的食物，口感差不到哪里去。
2、包子皮很有可能是发面的。 毕竟，要包入足够的馅料，就只能增加皮的张力了。 而发面正可以满足这一点。 我猜这藕包子应该是暄软好吃的。如果你吃到嘴里，感觉硬邦邦的，很有可能就是死面（也有可能加了酵母粉，但效果不大）。这样的包子，嚼劲肯定是有，但口味一般。 对了，据说有些面食，是用烫面做的。如果真是这样，那这藕包子岂不是更不好嚼？
3、馅儿应该是咸味的。 看到网上有些人说这是麻辣藕包子，我不认为会是辣味，而是咸辣。因为湖北很多地方都有热干面，其中碱水面是很关键的成分之一。而这种面条，是难以驾驭辛辣味的。 所以，咸辣的藕包子，我觉得很不错。
4、应该会有香菜或葱花。 对，就是这种图，看起来特别像饺子… 这个图更有代表性吧！ 我觉得，有香菜或是葱花的包子，不管是什么馅儿的，都不会难吃到哪里去。尤其是这藕包子，要是连这点香味儿都没有，那可真是白瞎了。 所以，有了这两样佐料的加持，我认为的藕包子应该好吃。