黒豆腐怎么烧好吃？

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2、将北豆腐切小块，用清水浸泡后捞起沥干 3、青蒜去根洗净切段，香葱洗净切成葱花，生姜去皮切片备用，干辣椒剪成小段 4、热锅热油下入切好的豆腐块煎至两面金黄 5、加入刚没过豆腐的水量，大火煮开转小火焖炖20分钟左右 6、接着放入辣椒段和花椒粉继续煮约10分钟 7、最后调入适量盐和生抽，滴入几滴白醋，撒上青蒜和白胡椒粉炒匀入味即可

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