香蕉这么做好吃?

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把香蕉做成冰淇淋、酸奶、水果沙拉,大家肯定都会做,但是今天安利的是用香蕉做成饼干,香酥脆甜,好吃到爆炸! 食材:鸡蛋2个、白砂糖45g、纯牛奶60g、香蕉2根、面粉100g、燕麦30g、小苏打2.5g。

步骤:

1、香蕉剥皮切成小片备用;

2、两个鸡蛋打到碗里,加入白砂糖搅拌至融化;

3、倒入纯牛奶搅拌均匀;

4、放入香蕉片、面粉、燕麦、小苏打混合均匀成面糊;

5、烤箱预热,把面糊舀入模具中,烤箱中层,上下火180度烤25分钟左右即可。

刚烤好的饼干颜色有些发黄,放凉之后就会变酥变黄哦~

咬下去香酥脆甜,还带有浓浓的果香和奶香味,让人越吃越上瘾!早上配上一杯豆浆或者牛奶,营养又美味!

喜欢甜食的朋友还可以在制作的时候多添加一些白糖哦~

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