洋葱木耳怎么好吃吗?
1、食材准备 泡发的木耳20g,洋葱半个,青红椒各一个,油盐适量 【第一步】锅中放适量清水,加少许食盐,淋入水淀粉调开,这样炒出来的木耳味道更香醇。 水开后将木耳放入烫熟后迅速捞起备用。
【第二步】热锅凉油,下洋葱和青椒、红椒圈煸炒出香味来。 注意不要高温爆炒,以免营养流失。 接下来把焯好水的木耳放进去一起翻炒均匀,最后加盐调味即可。
1、食材准备 泡发的木耳20g,洋葱半个,青红椒各一个,油盐适量 【第一步】锅中放适量清水,加少许食盐,淋入水淀粉调开,这样炒出来的木耳味道更香醇。 水开后将木耳放入烫熟后迅速捞起备用。
【第二步】热锅凉油,下洋葱和青椒、红椒圈煸炒出香味来。 注意不要高温爆炒,以免营养流失。 接下来把焯好水的木耳放进去一起翻炒均匀,最后加盐调味即可。