萝卜跟什么煮汤好吃？
萝卜丸子汤 -食材- 青萝卜一个、鸡蛋两个、面粉适量 生姜两片、精盐适量 胡椒粉少量、鸡精少许 -步骤- 1.把萝卜清洗干净后，先切成薄片，再切成细丝； 2.切好的萝卜丝放入盘中，用清水冲洗几遍，这样能很好的去掉萝卜的辣味和涩味；
3.往洗好的萝卜丝里面加入适量食盐，拌均匀后腌制15分钟左右；
4.在腌好的萝卜丝中打入两颗鸡蛋，用筷子搅拌均匀；
5.加入面粉，再次搅拌成糊状；
6.锅中加入适量的食用油，烧热至五成热时调小火，用勺子舀一勺放入锅中，炸至金黄色酥脆后捞出控油；
7.锅中留适量的底油，下入姜片爆香，然后倒入足量清水，大火煮开以后放入萝卜丸子；
8.等锅再次开后，打去浮沫，调入少量的盐和鸡精，撒入葱花和香菜即可。 一道美味的萝卜丸子汤就做好了！ 喝起来味道咸香鲜美，一点也不油腻哦~