粥泡羊肉好吃吗?
我小时候,冬天夜里经常饿醒,父母已经睡着,不敢去扰动他们,就摸黑出去找吃的... 我家附近有个菜市场,里面有很多卖早点和小吃的摊儿,一般到了凌晨都会关门。但是有一家店会留一个门脸儿开着,上面挂着个牌子“粥底火锅” 店里只有一口很大的锅,炉子烧得很旺,锅里清水翻滚着,服务员不停往里扔进各种食材,有青菜、豆腐、粉丝、丸子等等,不时有食客进来点单,要几个火锅锅底加上清汤煮熟,捞起来拌着醋和香油吃。那会儿小,不知道这样吃法不健康,只觉得味道不错。这家店常年营业到早上7点左右。
有一天夜里我又饿醒了,走到那里才3点多,没想到店门还开着,我就走进去,对店里的人说你不是刚开门吗怎么这么早就关门了,他笑着说还没开始营业呢,我想吃的话可以先给我煮啊!于是真的让我先吃了.... 现在回想起来,那个店可能真的是专门为我开的...