什么酱油烧鱼好吃？
小时候住在外公外婆家，附近有个菜市场，每天买菜都能看见卖鱼的师傅在那里开鱼，把新鲜的鱼切片，然后淋上生抽和姜蒜，搅拌均匀腌制片刻，然后用油煎的金黄，再配上葱花、小米椒等佐料，那个味道我现在都记忆犹新，想忘也忘不掉！ 后来长大了，离开家乡在外地生活，每次回家总要买几条回来蒸着吃，或者腌起来带去海边游玩的时候吃。
后来学会了做饭，自己买了鱼做这个菜，总感觉自己做的不好吃，后来了解到可能是调料的问题，于是我就用了我最爱吃的李锦记海鲜酱来做这道菜，果然味道好很多，后来我媳妇儿和我开玩笑说“就你这水平还能做饭？” 哈哈，可能我的鱼香煎焗鱼骨是最难吃的鱼料理了，不过没关系，能吃到最好吃的鱼，那才是人生最美好的事啊！