大福哪家好吃吗？
首先我是福州人，对于福州的大福当然是有发言权的啦~ 说到大福呢，不得不提到的就是它特殊的来源了。据说在清朝有个皇帝下江南的时候，在福州见到了一种糕点，酥皮包裹着糯米团，像肚子一样圆圆的，皇上看着这新奇的食物觉得很有食欲，于是就叫御厨做了这种点心给皇上看，后来这美味就传到民间，成为百姓餐桌上常见的点心了。（ps.当然这是网上找来的资料啊哈哈，仅供参考）
因为福州人口中“福”都念第二声fu，所以这名字就念作dui(二声)。 因为要放馅料，这大福就得做得比一般的糕点厚重点儿，才能承受得住啊。所以这第一大特点就很明显了呀——厚！真的挺厚的，一个就能管饱了~
第二大特点就是金黄色的表皮上有一小搓毛刺刺的，其实这都是经过精心制作的哟～ 一般的大福都是放在蒸锅里蒸熟的，这样表皮才会酥脆可口。为了让这大福更好吃，更精致一点，老板用了新点子，把大福浸在了蜜水里再油炸，这样的方法让大福多了丝清甜的味道。（ps.这个可是我独家发现的哦~）
最后，当然是大福的馅料了。因为放了白糖、猪油、花生粉，所以香气扑鼻，入口即化，真的是让人越吃越香啊~
说了这么多，你们肯定想问哪里能买到好吃又正宗的大福了吧。我在福州当地是买不到的，只能在网购时遇到过两次。不过真是不好买啊… 好了现在就分享我最喜欢的两家店吧
一家是在淘宝上买的，叫福州传统美食。
另一家也是在淘宝上买的，店名叫海欣食品旗舰店。这两家的价格差不多，都在二三十的样子。两家的包装也有点类似，用的是黄色盒子的塑料袋包装。 不过从包装上是看不出什么区别的哦~一定要吃的话，可以看一下里面的，海欣的那家里面还有张白纸写着福州传统美食字样，比较特别。 希望我的经验对你有帮助~加油找到大福的滋味哦！