猪血子怎么烧好吃？
食材： 猪血、盐、味精、辣椒油、香菜。 做法步骤： 第一步：准备一块干净的抹布，蘸上开水，反复擦洗猪肉表面的杂质和脏东西。 第二步：把清洗干净的猪肉切成薄片，装入盘中待用。 第三步：切好的猪肉片放入盆中，加入食盐，用手搓洗干净，然后再用清水冲洗干净，这样处理过的肉片吃起来才会干净又放心哦！ 第四步：起锅热油，油温六成热时，倒入葱花、姜末爆香，加豆瓣酱、老抽炒红。 第五步：接着倒入清水，大火煮开后转小火炖半个小时左右。 第六步：最后加入切好的猪血块，小火炖5分钟左右即可出锅食用了。 这样一道美味又营养的猪血汤就做好了，喜欢吗？