大花鲢鱼好吃吗？
我喜欢吃大鱼，尤其是野生的大鱼，那种鱼肉的鲜，是海鲜都无法比拟的。所以，每次出去钓鱼我最期待的就是能钓条大鱼解解馋。 这几年海竿远投在业余钓手圈子里逐渐普及起来后，去远投钓黑坑成为了一种潮流，而我更是其中的狂热爱好者。
我非常喜欢大花鲢（鳙鱼）这种鱼类，原因也很简单，一是体型较大，一般都能长到半米多长，二就是食性比较简单，主要食物就是水中的藻类和浮游动物，因此基本上不用怎么清理鱼肠子就比较干净，当然最主要的是我喜欢那鱼肉的鲜嫩口感。下面给大家介绍一下我比较常用的诱鱼和垂钓方法。 大花鲢属于中上层鱼类，活动范围比较广，所以在诱鱼的时候可以考虑从水面上出发。我用得比较多的是酒米和颗粒饲料打窝，酒米可以选用自制的玉米酒酿或者超市里卖的成品酒米，不过我在实际使用中发现用自制玉米酒酿打窝诱鱼效果会更好；而颗粒饲料可以用冷冻的粗颗粒饲料，也可以把新鲜玉米煮熟后用打碎机打成颗粒状做窝料。 打窝时注意不要打的太浓郁，否则容易坏水温引起鱼不开口。每次打窝用量大概50～100克左右就够了。
然后就是重要的垂钓环节了。在垂钓的过程中我认为饵料的味道越清淡越好，因为大花鲢的嘴部结构跟其他鱼类有些不一样，它的上腭部生有绒毛状的细牙，用于滤食，因此在尝味道的时候感觉不出什么甜味反而觉得有一点咸味是正常的；如果闻着味道太香反而说明其中加了较多的诱香料，这样会导致鱼吃饵不认真从而导致脱钩跑鱼。
在我使用的饵料中基本都以颗粒饲料为主，然后在里面添加少量曲酒、红糖以及蜂蜜以增加诱食效果。 在实际作钓过程中我还发现如果在酒米或者颗粒饲料打窝后，间隔一段时间再垂钓，这样更容易钓到较大的花鲢。因为刚打窝后立即垂钓会吸引较大量的花鲢聚窝，但是这个时候的鱼群个头都比较小，而等过了一段时间后，有较多个体较大的花鲢会被引诱过来觅食，此时垂钓自然更易得手。