香花干怎么烧好吃？
食材准备：香干、香菜、花生米、蒜、姜、小米椒 调味料准备：生抽、老抽、陈醋、白砂糖 第一步，准备一把花生米，放适量水把花生米泡透 第二步，把花生去掉外皮 第三步，锅里放油，下花生米小火炸 第四步，等到花生米表皮变成微黄色就可以捞出来盛盘了 第五步，炒锅内留底油，放入姜末、蒜末炒香 第六步，加入切成末的香干下锅炒 第七步，加入切好的小米辣和葱花下锅一起炒 第八步，淋入调好的酱汁（生抽+老抽+陈醋+糖）搅拌均匀出锅。
做好的卤香干颜色金灿灿的特别漂亮！味道也是一级棒啊～拌饭、就着粥吃都超级赞的哦！