苏桥熏鱼哪家好吃？
个人觉得四下关的“老苏桥”最好吃 但现在已经被拆了 老板已经不做这个生意了 在我读中学的时候 老苏桥是四下关最出名的小食店 每天很多人排队买 小鱼是按斤买 价格忘了 应该比现在贵很多吧 鱼肉很新鲜 用青芥辣做的酱料味道很特别 香香的 微辣 不吃辣也可以 鱼肉很嫩 入口即化 皮也很好吃 有韧性
后来苏桥出了很多“连锁店” 我就再没吃过
1，现在做苏桥最出名的应该是“李记”
2，还有个什么“刘大胡子”也还不错
3，还有一个什么“吉祥”的 这家店是在网上看到很多人推荐 所以特地来尝尝看 环境还行 大厅宽敞明亮 服务也不错 上的是鱼泡饼 38元/份 量比较大 鱼泡煮的很糯 配着小米椒和酱很好吃 但是如果光吃泡饼就觉得有点干了 可能还要加点佐餐菜更好
还有一家叫“洪运亨”的 也是卖苏桥的
但是我去的时候正在装修
以上几家都是在云南大学附近 走几步路就到了