火锅鱼蘸什么好吃？
我一般直接白粥打底，沾料只放葱花、香菜和花生碎！ 但是这样未免太过清淡了些，所以我会再配个醋碟子（加酱油），吃火锅时夹起一片鱼肉放到刚调好的酸醋里裹一圈然后送入口中，那滋味……美极了~~~ 不过有的人可能不喜欢这么清淡的吃法，所以可以学学下面这几招——
1、在白粥里拌点炒熟的芝麻增香；
2、在蘸料里撒点辣椒面提辣；
3、喜欢吃辣的还可以切点小米椒或者泡椒放进去；
4、爱吃酸的可以在里面加点白醋或者陈醋。
另外，我还喜欢在锅底多加一些豆腐皮、菌花类的食材，它们吸汁能力很棒，能完美解决锅底剩汤的问题哦~ 当然啦，除了涮羊肉外，我最爱的火锅还是潮汕牛肉火锅。毕竟对于吃货来说，有什么能比大口吃肉更让人激动呢？！