蛏干怎么煲汤好吃？
食材： 猪腿骨，蛏干，核桃仁，花生，黄豆，红枣，枸杞，生姜4-5片。 调料： 食盐适量。 做法： 1、将猪腿骨冲洗干净，再用冷水浸泡出血水；蛏干用温水浸透洗净；核桃仁、花生、黄豆用清水浸泡片刻。 2、将所有的食材放进汤锅里，加入清水3000ml左右（大概是食材的8倍左右），先用武火烧沸，再改用文火煲3h，调入适量的食盐和生油便可。 有时间的话，还可以加入去芯的高丽参，效果更佳！ 【小贴士】 如果不喜欢这么清补的话，可以在最后十分钟的时候，调进新鲜土鸡蛋一个，成蛋花状就可以盛起服用啦~
【美味分享】 这道汤品清淡不油腻，口感相当细腻，既清火又不寒凉，非常适合现在饮用哦～尤其是虚不受补的人群，可以通过慢慢喝这道汤来调养身体了～