芒果包粽子好吃吗？
以前没有吃过，这次跟一个朋友学习了一下做法，试了一下，觉得还挺好吃的！ 准备食材：糯米、绿豆，我加了点黑米，肉（最好提前炖好），咸蛋黄，芒果（我用的小台芒，挺小的，我就切了四块） 把糯米和绿豆浸泡几个小时，然后沥干水分，倒入锅中，加入八角、桂皮、香叶，煮开之后，换小火慢慢煮，中间可以搅拌一下，防止粘锅 这个时候可以把肉馅调成馅料，咸蛋黄碾碎跟肉馅拌在一起 锅里加水，把准备好的粽叶放进去煮熟（我用的新鲜粽叶，所以需要多煮一会儿） 等到粽叶软了之后就可以捞起来备用啦~ 然后把糯米和绿豆混合，加点酱油、盐拌匀 糯米是熟的，所以不用煮很久哦~ 把拌好的糯米和绿豆装入粽叶里面，压紧实一点 然后把切好的芒果放进去，再盖上一层糯米和绿豆 把粽叶折成三角形，用线绳绑住就OK啦~
刚刚做好的粽子，白白嫩嫩的哈哈.... 上锅蒸一个小时左右就ok啦~~ 剥开粽叶的一刹那，清香味扑鼻而来..... 咬一口下去，软糯有嚼劲的糯米混着清香的绿豆，夹杂着点肉的香气，回味还有点点甜味，蛮不错的味道呢～