花馍馍的几种简单做法？
这是我在知乎上发表的第一篇文章，花馍是我最喜欢的面食之一，这次春节回家，我给爸妈各做了一锅花馍，他们非常高兴，也终于让我完成了这些年一直想完成的心愿（虽然做的不是很好），下面我将分享一下我的做法 首先需要准备以下材料：面粉、酵母粉、红枣、核桃（其他点缀物可以根据个人喜好而定）。
1.首先我们将和好的面团盖上盖子发酵至两倍大，时间大约一个多小时。 2.将发酵好的面团取出放到案板上揉搓排气，然后分成大小适宜的面剂子，盖保鲜膜醒发十分钟。
3.接下来我们制作花馍的架子和形状，取适量面粉放在案板上揉成光滑的面团，再用模具刻出各种造型。没有模具可以直接用手捏成型。 4.在蒸锅中铺上油纸，防粘。然后将醒发好的面剂子轻轻按压整理成圆形，在表面刷一层薄薄的植物油，防止开裂，再摆上提前准备好的红枣、核桃等干果。
5.大火烧开锅中的水，然后转小火慢慢蒸制15分钟左右即可出锅。
6.最后在我们做好的花馍上刷上一层薄油防止干燥硬皮，放凉后会更加好剥落。 大功告成！是不是非常简单呢～