杏怎么样好吃?
1、吃杏最方便的方法就是吃鲜杏了,现摘现吃味道最好,但是要注意选择新鲜的杏子吃哦~ 新鲜杏子的外皮颜色应该是青黄色的,如果已经变黄或者变黑那就说明不新鲜了,不要购买了。
挑选的时候看一下有没有虫眼,有的话就用牙签挑出来,然后把杏子放在清水里冲洗干净,这样就能放心吃了哦~
2、除了直接吃,还可以把杏做成罐头或者是果干来食用,这样做不仅可以延长杏的保质期,还能让杏的口感变得更加细腻爽滑。 推荐大家用冰糖来做冰糖杏脯,具体做法如图(详细做法可以参考我的视频) 自己做出来的果干和买来的果干可不一样,自己做的果干没有添加剂,非常干净卫生,而且口味更酸爽独特!
3、还可以把杏做成沙拉,例如杏仁草莓沙拉就不错,营养美味又瘦身。 准备一碗酸奶,倒入切好的草莓和杏仁,再撒上少许糖粉调味,一款简单快手又好吃的杏沙拉就做好了。
4、把杏做成饮料也是一个不错的选择,例如杏仁露就很受欢迎,具体做法如图 只需要把杏仁浸泡后取出捣烂,再加入适量白糖熬煮成糊状就可以啦,喝起来有淡淡的杏仁香味。