皮带鱼怎么煮好吃?

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今天去超市买鱼肉,发现有了就买了两条回来做水煮鱼。 这是买回来的样子 在网上找了一个做法 第一步 把鱼清洗干净 第二步 用厨房纸擦干水分 第三步 上锅蒸八分钟 第四部 蒸好后拿出来把里面的汤汁倒掉不用(这个步骤忘了拍照) 第五部 调蘸水 关键一步来了!这个蘸水一定要用热汤(或者开水)倒进去,因为热油会崩到你手上,非常恐怖的~ 所以我一般喜欢用开水冲入装蘸水的碗里,边冲边搅。 好了现在可以开动啦! 用一个大碗装满米饭,然后夹出几块鱼肉铺在米饭上面,再淋上蘸水,美味又管饱!

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