甜不辣炸了好吃吗？
小时候在老家，每逢过年必吃炸酥肉、炸藕盒、炸茄盒等等。 炸物最过瘾的吃法是放在炉子上烤，架一个平底锅，锅底铺上竹篦子，再把炸好的东西摆上去，烤得滋滋冒油，香得不行。不过烤的东西比较燥热，吃多了容易上火长痘。 后来长大了，在外地求学工作，就很少吃到炸的东西了。每次回家，妈妈都会给我做一把炸丸子、炸茄盒或炸藕合，解馋一下。
前几天，家里来了几个亲戚，我妈又开始忙活准备晚饭，其中一个孩子见了，便嚷嚷着要吃甜不辣（我也不知道为什么叫甜不辣），我妈听了后，笑盈盈地进厨房开始准备…… 看着她忙碌的身影，我忽然觉得特别的温馨，仿佛又回到了小时候。