剩面怎么煮好吃？
2.锅里烧水，把面条放进去煮熟（大概10分钟左右） 3.锅里少油，放入葱、蒜爆香，然后加入豆瓣酱炒出红油 4.接着倒入小半碗开水，煮开，把切好的青菜放入锅中焯熟（3分钟） 5.把煮熟的面条捞出来放在碗里，然后把青菜和酱倒进去拌匀就可以吃啦~ 一盘香喷喷的剩面条就改造完成啦！是不是超级简单！
不过我劝大家不要学我浪费粮食，每次做不好就吃这一锅，其实可以留到第二天做的！ 而且第二天做的时候还可以往里面打两个蛋，做一番改良呢。 第一步还是一样，把面条煮熟备用 第二步往锅里倒少许油，烧热后，打入鸡蛋，迅速搅拌成蛋花状 第三步把鸡蛋液倒入锅中，用筷子搅散，盖上盖子焖几分钟，让面条吸收蛋液的味道 第四步往锅里加少许水，放适量的盐调味，搅拌均匀即可 这样一碗鸡蛋拌面就做好啦～尝一口，咸香十足哦~