甜虾怎么烧好吃?

郭亚谦郭亚谦最佳答案最佳答案

分享一个超简单的做法,包你吃一次就忘不了! 鲜甜的虾搭配清爽的黄瓜和甜甜的糖,做出来的沙拉一口下去超满足~ 准备食材:鲜虾、黄瓜、柠檬、罗勒橄榄油(没有就用普通橄榄油)、黑胡椒碎、盐、白砂糖 1.处理虾仁:新鲜海虾去掉虾头、虾尾,留下虾仁部分冲洗干净备用。

2.腌制虾仁:加入少许黑胡椒碎、适量盐、少许白砂糖提鲜,抓匀后盖上盖子或者保鲜膜,入冰箱冷藏浸泡两个小时以上。 (时间充足的话可以隔夜腌,效果更佳)

3.制作沙拉:泡好的虾仁捞出沥干水分,放入碗中,加入切好的黄瓜丁,挤一点柠檬汁进去,再撒点胡椒粉、食盐增加风味。

4.拌均后倒入盘中,可以再装饰上少许薄荷叶或罗勒叶,就可以美美地开吃了~

喜欢口感丰富一点的,可以在拌均匀后,加入少许熟白芝麻或者核桃仁之类增香。

这样一道美味又健康的夏日小食就做好了!简单快手又营养美味,喜欢的小伙伴赶紧试一下吧~ 我还会用虾来做油焖大虾、芝士焗大虾、虾饼等等,做法都不难,感兴趣的小伙伴们也可以试试哦~

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