小茴香煮什么好吃？
小茴香，这个比较有意思的香料，在香料界可以说是元老级别的了，历史悠久。 很多人应该不知道小茴香是什么，其实啊，小茴香就是我们平时炒菜做馅儿用来提香的香料，它和韭菜、香菜一样属于香辛蔬菜（也就是有香味的蔬菜）。 你以为她只有做菜的时候才能用吗？那你就错了，小茴香可以用来做包子、饺子、馅饼、麻食（陕西特色面食）等等，只要是带馅儿的东西，你都可以放点它进去，味道绝对给你惊喜。 那小茴香最好吃的做法是什么呢？我觉得是小茴香炒蛋。
【小茴香炒蛋】
原料： 小茴香250g、鸡蛋3个； 制作：小茴香清洗干净，沥干水分备用；起锅烧油，油温七成热的时候把打散的蛋液倒进去快速翻炒，待蛋液稍微凝固再和小茴香水火交融，快速翻炒均匀，就可以出锅啦！
做好了，来尝一口吧～～鲜香四溢，满口留香～～