素鸡翅怎么调制好吃？
这是素鸡翅。然后，它不是真的鸡翅。 最后，它很好吃！ 原料很简单：豆腐皮、酱油、豆瓣酱、辣椒末、花生酱、孜然粉、花椒面、白芝麻、香菜、蒜泥。 我一般会放两种酱料，因为个人口味不同嘛~ 做法也很简单： 首先是将豆腐皮平铺在菜板上，在上面均匀的蘸上酱料（我一般一只鸡爪蘸一次酱料）； 再铺上一层香菜和蒜末，然后轻轻的压实一下，让它们更好的粘合；最后把沾好酱料的豆腐皮卷起来，用香菜秆系好，放在盘子里待用。 现在我们可以开始烧水了，锅里放水，等水烧开之后，把做好的素鸡翅放进锅里煮熟（大概十分钟），然后捞出来撒上花椒面、辣椒末、孜然粉和熟白芝麻，美味的素鸡翅就可以享用啦～ 有同学会问，不吃肉就不过瘾呀。
其实，以前我对这件事也很有执念，认为吃素就等于吃亏。但是慢慢长大以后才发现，原来吃肉并不等于享受。而吃素，也不代表就一定是在吃苦。 而且，现在好吃的素食越来越多，我们完全可以用更丰富的食材和更有趣的手法来制作美味。