鱼汤里配什么好吃?
2021年更新 最近很多粉丝问我要鱼汤做法,其实我除了发这个帖子,还在微博上发了超多! 微博ID:鱼仔酱R. 喜欢做美食、尝试不同的食材,欢迎来找我玩啊~ 下面进入正题!!!!!!!!!! 首先告诉你,我试过各类佐料:葱花、香菜、豆腐果(就是油炸豆腐泡)、金针菇等等,最后发现最好喝的鱼汤吃法,是只放姜片炖鱼汤喝。 我用的鱼是海鲈鱼,因为比较瘦而且刺少。让鱼汤更鲜的方法是在鱼汤里放两个鸡蛋,打散后下锅煮成蛋花,这样一碗色香味俱全的鱼肉就做好啦。 为了给大家看效果,我特地做了两碗,一碗放了佐料,一碗只放了姜片,大家可以看看图片中左边的碗,那可是只放了姜的哦~ 这是我只放了生姜片的鱼汤,是不是白白的,很诱人呢。