玉米榛子怎么吃好吃？
玉米是很多朋友都很喜欢的粗粮，含有人体必需的氨基酸和微量元素磷、镁等，对机体代谢功能有一定作用；而榛子中含有丰富的胡萝卜素及维生素E，对于皮肤粗糙、头发早白都有良好的改善效果。 玉米与榛子的营养价值都比较高，二者搭配在一起制作成美食，更是美味又营养！下面为大家分享2道用玉米榛子做出来的美味佳肴~
一.【花生红糖饼】食材：玉米面100克、面粉300克、生芝麻50克、花生米75克、鸡蛋4个、小苏打适量、白糖适量、红糖适量
制作方法：
第一步：准备一个平底锅，锅中不放油，然后把准备好的花生放入锅中炒至表面变色熟透后盛出待用。
第二步：把熟花生去掉外皮，然后和生芝麻一起放入碗中，打入四颗鸡蛋，加入白糖、小苏打、适量的冷水拌成浆糊状。 第三步：在锅中刷一层薄油，然后将调好的花生芝麻糊倒入锅中摊平，小火慢慢煎熟至鼓起大泡即可出锅。 第四步：将煎好的花生芝麻糊晾凉后，切成小块，和玉米面混合揉匀，再加入适量的清水和红糖调成糊状。 第五步：把调好的玉米面糊舀入平底锅中，用小火慢慢煎至定型并鼓起来，翻过来煎另一面直至金黄成熟即可食用。
二.【香蕉燕麦饼】食材：即食燕麦片50克、香蕉一根、牛奶60ml、鸡蛋一枚、玉米粉30克
制作方法：
第一步：准备好所有的食材，分别放入两个容器中备用。
第二步：先取一个鸡蛋，打入碗中并用打蛋器搅散，然后加入牛奶和玉米粉搅拌均匀。
第三步：接着将搅拌好的蛋糊倒入铺有燕麦片的盘中，用勺子压平整。
第四步：锅中烧开水，水开后把燕麦片放入锅中蒸10分钟左右，至熟透取出放至不烫手后，加入切成小块的香蕉，再搅拌均匀即可。
第五步：在平底锅中刷一层薄薄的植物油防粘，然后把拌好的香蕉燕麦泥捏成小圆饼状放进锅里，小火煎至成型，底面微黄酥脆时即可出锅。