泡面荷包蛋怎么做好吃？
泡面上盖一个煎蛋，简单快手又营养！ 一碗泡面+一个鸡蛋=无限种做法 最近天气变冷，晚上回家总想吃点热乎的东西 而泡面这样的速食食品刚刚好 方便又美味，还能填饱肚子 简直就是懒人福音啊~ 做泡面的时候加一颗鸡蛋，瞬间就变得高大上起来 简单的烹饪方式更能体现食物本身的味道 泡面和鸡蛋都是容易饱腹的食物 搭配在一起再合适不过了
1.先煮泡面，煮熟后过凉水备用； 2.锅内适量油，中火烧热，打散鸡蛋，倒入锅中快速炒熟盛出； 3.锅中留底油，放入蒜末、葱花爆香，加入一勺老干妈香辣酱，炒出香味之后放入泡面，加适量生抽、老抽、盐调味，最后大火收汁儿即可。 这样做出来的泡面，口感筋道有嚼劲，味道咸香适中，最绝的是每一颗方便面都沾满了酥脆的蒜香颗粒，嚼起来超满足！我一个人就能吃掉一大碗！
除了直接单吃，大家还可以像下面这样搭配火腿肠、生菜、黄瓜一起吃 （黄瓜切丝用盐水浸泡一会儿再吃会更清脆） 再配上一盒雪糕，就是完美的一餐了～