番茄焖鸭好吃吗?
小时候住在乡下的外婆家,附近有个小农场,里面种了很多蔬菜,也有鸭子。我最喜欢吃的是番薯藤和芥菜,但是我最喜欢的蔬菜是番茄。小时候家里穷,只有过年的时候才能吃到肉,所以每次路过放农畜的棚舍时都要看看,有没有什么可以吃的。有一次我看到一笼子鸭,顿时兴奋起来,于是跑回家问妈妈可不可以买一只鸭子回来。妈妈说没有钱,不过可以借我的锅给我炖了,可是我妈不知道我喜欢吃的其实是鸭肉而不是全鸭。等我吃完鸭肉后却后悔了,因为妈妈煮多了,剩下好多,让我吃不完剩着,她则一边吃一边笑我。我后来一想,不对啊!我自己的锅自己还有权力处理呢! 于是我去跟妈妈要回我的铁锅。
“你不是说可以借我铁锅炖鸭吗?现在我要回去了!” “不是这个意思……我是说用你的铁锅来盛饭……”母亲不好意思地说。 我终于明白了,原来是让我把饭吃完了就锅端走。我生气地夺过饭碗转身就走。
“等等!”母亲在我身后喊道,“我想到了一个好办法。你用我的炒勺吧!那锅你可以带回去洗一下,晚上可以烧水给你洗澡!” 后来我拿回了炒勺,高兴地用这口勺子吃了整整一天的饭菜——这是唯一的一次吃“独食”的经历,也因为这件事我知道了,其实父母是很疼爱他们的孩子的。 长大以后我离开了家乡,也离乡背井认识了我的先生。他非常赞同“不时不吃”的饮食原则,我们每逢“应季食物”总是要买。比如夏季买了黄瓜、西瓜;冬季买了莲藕、萝卜。 有一次,我和先生在菜市场买到最新鲜的番茄。他开心地说:“今晚我们有福了!做番茄汤喝吧!”——他非常喜欢喝番茄汤而且做法非常简单。 用新鲜的番茄来做汤是我最开心的菜肴之一,喝完汤连碗底也别放过。 后来我们又有了自己的孩子,孩子很喜欢听关于蔬菜的故事,尤其是关于番茄的故事。我就会绘声绘色地讲起有关“番茄”的神话故事: 很久以前,有一个力大无穷的巨人,他的力气大到甚至可以举起一座山。有一天他来到了一个村子,正好碰到村子里在举行庆典,他就随手捡起一块砖头扔向聚光灯。
“啪!” 巨人的这一掷居然投中目标,大家吓得目瞪口呆。从此,巨人就成了远近闻名的大力士。 他不但力气大,而且为人善良,喜欢帮助人。 有一天,他在海边散步,突然看见海里一条鱼儿在水面冒泡,好像在呼救。他连忙跳下水去,将这条鱼儿拯救了出来。 原来这条鱼是公主变的,为了感谢巨人的救命之恩,公主决定满足他提出的任何愿望。 巨人想:我的力气这么大,要是能找到一个东西,不管它有多大,都能把它撕开就好了。于是他对公主说了自己的想法。
“这个嘛……”公主想了想说,“我把一颗种子送给你,当你想要什么东西的时候,只要想象一下,然后用这颗种子轻轻一磨就可以了。” 接着,公主真的送给了巨人一颗种子。 这就是番茄的种子。 听完这个故事,孩子总是好奇地问:“后来呢?” “后来又怎么样了我也不知道呀!”我会笑着回答,“这只是一个有趣的故事而已!——是不是很有趣?” 每次说到此处,孩子都兴致勃勃地点点头。