猪肉黄豆怎么炒好吃?
猪瘦肉,黄豆提前浸泡; 生姜,大蒜切片; 黄豆捞出滤水,沥干备用。 起锅热油,爆香姜蒜—— 下肉炒至变色,下生抽、盐调味—— 下黄豆一起翻炒至上色入味 —— 加少许鸡精提鲜,出锅装盘即可。 这样做出来的黄豆很香很有嚼劲!
我最喜欢这种软软糯糯又充满嚼劲的豆子了~~
平时多吃点豆类食物对身体也是很好的哦~ 不过吃的时候要注意:
1.不要和羊肉同食,否则易引起中毒。
2.不能和牛肉一起吃,否则不易消化。
3.不要和鳖肉一起吃,否则会引起中毒。
4.不要和大葱一起吃,否则会降低营养价值。
5.不要和菊花一同食用,否则会引发不良症状。
6.不要吃变质的黄豆,否则可能会中毒。 黄豆的营养价值确实很高呢~ 尤其是含有丰富的蛋白质和纤维素,对于青少年儿童的生长发育、骨骼健康,老年人预防骨质疏松,都非常有益处。