香葱煎什么好吃？
这个葱油饼可是我们家的招牌，我奶奶做的葱油饼可好吃了！ 首先我们把3根小葱切成葱花、碗中打入2个鸡蛋，加1勺面粉和少许胡椒粉搅拌均匀（这样炒制的葱香会更加浓郁）。 再准备一些葱花，用来添香增色的。 然后锅中不放油！干锅！小火烘烤，慢慢加热让鸡蛋液凝固起来，这个过程非常耗费时间，而且一定要全程用小火，不然就很容易糊掉。 等到完全凝固之后，我们就先做成饼的模样。 然后再在表面刷上葱油（这一步很重要，增加了香味的来源） 烤箱预热5分钟，上下火175度烤10分钟左右就可以了。 酥脆的葱油饼就做好啦！金黄酥脆，葱香四溢，配上一杯豆浆，美滋滋~